9 bí quyết cực đơn giản mà không phải ai cũng biết giúp chị em bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn
Thông thường, khi mua thực phẩm về, chúng ta cứ nghĩ cho vào tủ lạnh là sẽ giữ được tươi lâu hơn. Tuy nhiên, không phải hoa quả thức ăn nào cũng nên cho vào tủ lạnh. Bên cạnh đó, có vô số mẹo vặt giúp thực phẩm lâu bị hỏng. 9 bí quyết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách giữ cho những thực phẩm quen thuộc tươi ngon lâu hơn. 1. Bọc màng bọc thực phẩm quanh phần cuống của chuối Bọc màng bọc thực phẩm quanh phần cuống chuối sẽ làm hạn chế việc thải khí ethylene, từ đó giúp chuối lâu bị thâm và hỏng hơn. 2. Ngâm dâu tây trong giấm và nước Giấm sẽ tiêu diệt nấm mốc trên dâu tây, bên cạnh đó, nó cũng không làm ảnh hưởng tới vị ngon ngọt của dâu. Hãy ngâm dâu trong hỗn hợp giấm và nước theo tỷ lệ 1:10, sau đó rửa lại với nước sạch và lau khô, cho vào tủ lạnh. 3. Bọc hộp đựng rau diếp bằng khăn giấy khô và màng bọc thực phẩm Sau khi lấy một miếng khăn giấy đậy lên hộp đựng rau diếp, hãy lấy màng bọc thực phẩm bọc lại lên trên rồi cho hộp vào tủ lạnh. Nhớ là cần phải thay ngay khăn giấy khi khăn giấ...
